31. augusta 2026
31. augusta 2026
Keď prekročíte prah Hotela ERB, necítite chlad neosobnej architektúry. Cítite teplo, textúru a príbeh, ktorý sa zapíše do pamäti. Nie je to náhoda. Každý dôležitý detail – od monumentálneho krbového reliéfu na recepcii až po svietidlá nad vašimi hlavami – totiž prešiel rukami akademického sochára […]
15. augusta 2026
15. augusta 2026
Banská Štiavnica nie je mestom na jeden rýchly víkend. Jej čaro sa odkrýva postupne – pri každej ďalšej návšteve a pri každom pomalom kroku jej kľukatými uličkami. Lea Bachoríková žije v Banskej Štiavnici pätnásť rokov a história tohto mesta je pre ňu srdcovou záležitosťou. Ako […]
13. júla 2026
13. júla 2026
Sú dni, ktoré vám pripomenú, prečo má zmysel robiť gastronómiu srdcom. Presne takým bol 24. jún 2026, keď sa v jedinečnom prostredí ForRest Glampingu neďaleko Banskej Štiavnice konala exkluzívna (ne)konferencia Gastrolove niche 2026. Pretože Štiavnica je láska – ako hovoria usporiadatelia. A my ako Pivovar […]
23. júna 2026
23. júna 2026
Boutique hotely na Slovensku sú čoraz populárnejšie. Tento termín sa stal obľúbeným marketingovým označením, no len málokto vie, čo skutočne znamená. Pôvodná myšlienka butikových hotelov, ktorá vznikla v 80. rokoch v Londýne a New Yorku, bola revolúciou proti unifikovaným, masovým hotelovým sieťam. Malo ísť o […]
20. júna 2026
20. júna 2026
S príchodom júna sa večery v Banskej Štiavnici predlžujú a vzduch začína voňať letom. Pre nás je to v ERB-e neklamný znak toho, že nastal čas na otvorenie terasovej sezóny. Po tom, čo sme v prvej časti našej série hľadali korene Stroganoffu a v […]